师:好,同学们,咱们开始上课。首先,咱们来看一下我国常见的发电方式,都有哪些呢?这是火力发电,还有水力发电等。咱们国家比较常见的发电方式主要还是火力发电。下面我们来了解一下火力发电的发电流程。火力发电首先通过煤炭的燃烧,把化学能转化成热能,热能推动汽轮机,进而转化为机械能。汽轮机带动发电机,将机械能转化为电能。大家看,从化学能到电能的转化经历了好几个步骤,每一个步骤都会伴随着一定的能量损耗,所以火力发电的效率比较低。资料显示,火力发电的能源转化率只有约35%。那么,有没有一种方式能直接把化学能转化为电能呢?咱们来思考一下,如果想产生电能,是不是就要有电流?初中物理学过,电流是电子的定向移动,那化学里学过哪种反应涉及电子的移动问题呢?对,是氧化还原反应。也就是说,我们可以做出这样一个假设:基于氧化还原反应可以实现化学能转化为电能。
下面大家回忆一下关于氧化还原反应的知识,能不能列举一些你熟悉的氧化还原反应呢?比如说一些物质的燃烧,它就是氧化还原反应,还有什么反应呢?对,置换反应,像锌和稀盐酸、稀硫酸,甚至硫酸铜都能发生氧化还原反应。咱们写一个比较熟悉的,锌和稀硫酸反应,产物是什么呀?对,会产生硫酸锌和氢气。在这个氧化还原反应中,谁失电子呢?是锌,锌把电子转移给了氢离子。这个过程我们可以用单线桥来表示,1摩尔锌传递2摩尔电子。
从方程式上看,锌可以失电子给稀硫酸,那是不是可以基于这个反应来产生电能呢?咱们试试。我给大家准备了实验药品,有锌粒和硫酸。大家在做实验时,可以在实验前后分别测量一下反应前后的温度变化。下面大家开始实验吧。
刚才大家完成实验了,能来说一下你们观察到了怎样的实验现象吗?
生:有气泡产生。
师:还有其他现象吗?
生:温度升高了。
师:请坐。这位同学观察得很仔细。还有其他同学有不同的现象吗?没有了。也就是说,我们观察到的现象一是有气泡,二是温度升高。那我们想一想,刚才的实验现象有没有指示出我们把化学能转化为电能呢?好像没有。那有什么能量转化呢?温度升高说明化学能转化为热能了。为什么刚才这个过程没有实现化学能转化为电能呢?因为电子没有定向移动,锌失掉的电子传递给了周围的氢离子,它是无序存在的。现在问题来了,我们怎么才能实现把化学能转化为电能呢?既然刚才的电子移动是无序的,那我们是不是可以想个办法让电子变得有序,让它定向移动?有什么办法呢?
生:导线。
师:对,我们可以用导线。我给大家准备了一根铜丝,可以充当导线。咱们是不是可以用这根铜丝把刚才锌粒周围的电子引出来呢?同样给大家提供这些实验药品,现在大家仍然以小组为单位,试试能不能把锌粒表面的电子引出来,形成电流。
(一段时间后)好了,咱们结束实验。刚才我发现有的小组已经做出实验现象了。哪个小组可以展示一下你们设计的实验装置,并分享一下观察到的现象呢?
生:我们把铜丝一端挨着锌粒,另一端插到稀硫酸里,锌粒这一端有气泡,铜丝那一端也有气泡。
师:请坐。他刚才说铜丝一端挨着锌粒,另一端插到稀硫酸里,正常来说锌粒一端肯定有气泡。那为什么铜丝那一端也会产生气泡呢?产生的气泡是什么呀?
生:是氢气。
师:氢气是怎么反应来的呢?
生:氢离子在这得电子了。
师:也就是说电子是不是从锌粒通过铜丝走到了另一端?那我们是不是真的把化学能转化为了电能?刚才这一组设计的这个装置,我们叫什么呀?就叫原电池,这个原电池装置就可以实现从化学能转化为电能。到现在为止,我们已经设计好了原电池的装置,实现了把化学能转化为电能。下面我们来建构原电池的模型。
首先,咱们一起来思考,什么是模型和建模呢?科学模型是把一个复杂的系统进行简化和抽象,目的是预测和解释某些科学现象。咱们是不是可以对刚才建构的原电池装置进行抽象简化,建构出一个原电池的模型,这样再遇到新的化学电源,就可以对它进行分析了。那什么是建模呢?建模其实是一个动态的过程,包括模型的构建、应用模型、评估模型以及修正等环节。刚才我们经过分析论证,已经建立了原电池的装置,接下来我们要对这个装置进行模型的构建、应用评估,并应用它来解释一些其他的化学电源。
咱们先来观察刚才建构的原电池装置,总结一下它是由哪几个要素构成的呢?可以从装置的角度思考,它可以分成哪几个部分?
生:有原电池的容器。
师:容器里面放的稀硫酸是什么呢?
生:是电解质溶液。
师:还有哪几部分呢?
生:导线、负极和正极。
师:对。刚才那个装置可以画成这样,我把锌粒放大,这一极就是负极,铜丝进到溶液里的那部分相当于就是正极,中间那段铜丝起到传递电子的作用,就是导线,下边烧杯里放的稀硫酸就是电解质溶液。这是从装置角度分析,原电池可以分为这么四部分。下面大家接着思考,从微粒的角度分析,这个原电池外电路微粒是如何迁移的呢?电子是如何迁移的?
生:由锌片经过导线流向铜片。
师:电流和电子的方向是相反的,所以电流从铜片流向锌片。这是外电路的电子转移情况。那么内电路中,也就是电解质溶液中有没有微粒迁移呢?大家看,这是我设计的离子移动可视化装置,我把锌片放在这一边,铜片放在另一边,大家观察到什么了?
生:电压表指针偏转了。
师:对,我接的是2.5伏的电压表,指针偏转说明外电路中有电子通过。我在中间注入一滴酸性高锰酸钾,然后我们等待一会儿,看看会发生怎样的变化。
