师：上课！
生：起立！
师：同学们好！
生：老师你好！
师：好，请坐。同学们特别有礼貌。那老师想问，有这么个好消息大家知道吗？在今年的12月4日，我国的春节被列入为世界非物质文化遗产。这对于我们中国人来说，是一件非常值得骄傲和高兴的事。那老师想问问，你知道为什么春节能被列入非遗吗？你来说。
生：是因为春节是我们中国的传统节日。
师：嗯，说的真好。还有补充吗？你说。
生：它很有趣，它有很多我们中国的传统文化，外国没有的。
师：嗯，请坐。也就是说我们把传统节日和生活相结合，这是一种创新和传承。其实我们中国，除了春节这样的传统文化，还有很多值得我们关注。比如说今天老师来到咱们学校，大家都特别热情。如果客人来到我们家里，我们要怎样热情招待呢？
生：以茶相待。
师：对，其实就是我们的待客之道。那今天我们先带着这个思考，看一个短片来了解茶文化。好看完这个视频你有什么感受？来，最后一名女生。
生：嗯，感觉它历史悠久。
师：是吗？好，请坐。你来说。
生：我觉得它这么多个步骤，肯定需要很久才能练出来，而且很优雅，有很复杂的工序。
师：的确如此。其实沏茶也是一门学问，而今天老师就带着大家一起来研究沏茶的问题。所以我们来共读今天的课题--研究沏茶问题。我们来看，周末的时候，李阿姨要来小明家做客，你们瞧她遇到了什么问题。
（投影展示）明明："今天李阿姨要来咱们家做客，快到了，你可以帮妈妈给李阿姨沏杯茶吗？"小明："好的妈妈，可是怎么沏茶呢？"
师：根据你的生活经验，谁来帮帮他？你来说。
生：我觉得我们先要洗好水壶，然后洗杯子，接着把水烧开，把茶泡进去泡一会，这样就能沏好一杯茶。
师：给你点赞，真有生活常识。那么也就是说，要想帮小明沏好茶，得搞清楚沏茶的步骤。妈妈也给了小明沏茶的小妙招，我们一起来读一读。
（投影展示）烧开水8分钟，洗水壶1分钟，洗茶杯2分钟，接水1分钟，找茶叶1分钟，沏茶1分钟。
师：现在所有的步骤我们知道了，小明就能沏好茶了吗？还要怎么样？
生：搞清楚顺序，先做什么，再做什么。
师：那现在请你思考一下，要怎么做才能沏好这杯茶呢？不着急，我看同学都已经举起手来有想法了。接下来我们要完成今天这节课的第一个任务，请同学来给大家读一读任务要求，谁的声音洪亮，来给大家读。来，一个男生。
生：一、小组交流，一人记录，一人操作；二、摆一摆，用信封中的步骤图片摆出沏茶的过程；三、写一写，将讨论后的方案简洁地记录在学习单上，每张记录单记录一种方案；四、算一算每种方案需要用多长时间。
师：好，请坐，谢谢你的介绍。听清楚要求了吗？我们今天这个任务的目的是想干什么？如果你想帮小明沏好茶，最多有多少种方案？如果大家在讨论过程当中发现有很多种，我们每个人是不是现在有一个任务单？你们每一张记录单上，都可以记录一种方案。听清楚的举手。好，开始，给大家计时5分钟。
（学生讨论，老师巡视指导）
师：好了，刚才咱们讨论的时间已经到了。刚才老师下去转的时候，收集了大家的一些作品，我们一起来看一看。我们先请这4个小组的选一个代表来上台汇报一下，说一说你们组的想法。来，这4个小组的代表上台来，可以叫上你的同伴。我们其他同学先掌声欢迎一下。
（4个小组代表上台）
师：谁先介绍？陈美熙这个组的。
生：现在请大家跟我看第一幅图，我列举出来的方案是这样的：第一步先洗水壶，第二步接水，第三步在烧水的过程中同时找茶叶和洗茶杯，最后一步沏茶。所用的时间就是1 + 1 + 1 + 8 = 11分钟。所以呢，我想的方案是11分钟。大家有疑问吗？
生：这里有个特别小的错误，就是那个"洗茶杯"的"杯"，你确定是这个偏旁吗？应该是什么旁？
生众：木字旁。
师：所以我们在记录的过程当中，还要怎么样？注意书写规范。观察得特别细致。刚才他这个方案你们同意吗？
生众：同意。
师：好，我们来看第二个，这是我们组的方案。
生：第一步先洗水壶，然后接水，接着烧水，之后再洗茶杯、找茶叶和沏茶。使用的时间就是1 + 1 + 8 + 2 + 1 + 1 = 14分钟。大家有什么疑问吗？
生众：没有。
师：接着我们来看第三组，第三个方案。陈同学。
生：请大家看我的方案，我们可以先洗水壶，第二件事再接水，第三件事在接水的过程中找茶叶，第四件事烧水，烧水过程中找茶叶，第五件事等烧水后再洗茶杯，第六件事就是沏茶。那么所用时间就是1 + 1 + 8 + 2 + 1 = 13分钟。好，问问大家，还有什么疑问吗？
生众：没有。
师：你先在旁边。来，第四种方案，他好像方案没有写清楚，只给了一个算式。我们按照算式来说，当时你们组讨论了很长时间，只够最后写一个算式。你来先说一下你们组的方案，先干什么？
生：我们组的方案是先去找茶叶，然后再洗水壶、接水、烧开水，然后在烧开水的过程中洗茶杯，最后沏茶。嗯，然后，老师想问了，这个"2"表示的是什么？意思是这个洗茶杯，也就是说在烧开水的时候洗茶杯。问问大家，可以了吗？理清了没有？大家同意我的观点吗？
生众：同意。
师：好，请回。我们先掌声再送给4个同学。也就是说，刚才大家考虑出来的这4种方案，都能帮小明沏好茶。那如果我们把这个方案编上号，这个是第一种，这个方案是第二种，这个是第三种，如果你是小明的话，你更喜欢哪一种方案？说出你的理由。这个女生。
生：第一种用时最少。在烧水的时候同时找茶叶和洗茶杯，这样时间就少了。
师：这3件事能同时进行吗？想一想，烧水的同时找茶叶、洗茶杯，可以吗？说出理由。
生：可以的，因为找茶叶和洗茶杯，它们两个加起来才3分钟，而烧开水是8分钟，3分钟小于8分钟，所以可以在烧水的时间干。
师：有道理，点赞送给你。还有补充吗？你说。
生：而且不光是因为时间可以，它也符合我们生活的需要。因为烧水，把水壶放在烧水机上面，就可以不用管了，等它烧完水自动取下来就行了，手可以去干别的。
师：说的对不对啊？对，多有生活经验啊。来，掌声送给这个同学。那也就是说，为了节省时间，在烧水的过程当中人是闲下来的，这个时候可以去做其他的事情，这样就节约了时间。刚才通过什么节约了时间？
生众：这三件事同时进行。
师：对不对？对。好了，那么刚才老师还看到了，有一个同学写了一个这样的方案，在接水的过程当中去找茶叶。你说。
生：我觉得在接水的时候找茶叶，这是一种不太现实的想法。因为找茶叶找了一分钟，回到接水的地方，水可能已经溢出来了。
师：会不会发生这种情况？他说这个情况可能会发生，水可能就溢出来了。所以为了什么呀？你接着补充。