师：小米粥。哇塞，我肉铺家的小米粥很不错，你呢？早餐吃的啥？
生：妈妈做的，早上她可辛苦了。老师，您问的是我吃的什么吗？我吃的面包，喝的牛奶，也不错。
师：看来咱们同学早上吃的很丰富呀。大家一个个都精神饱满地来上学了，让我们赶紧用最饱满的精神开启今天的课堂。上课！
生：老师好！
师：同学们好，请坐。我们一起聊到了今天早上吃的主食，其实这些主食都是由一些粮食做成的，看看你们认不认识。一起来说，这是什么？
生：玉米、小米、燕麦、绿豆、地瓜。
师：都认识，别急，还有呢。看，这是什么？
生：水稻。
师：谁能说一说，那你知道水稻去掉外壳之后会变成什么吗？你来试试。
生：大米。
师：有想过这白白的大米到底是怎么来的呢？今天这节课就让我们一起来探究白白的大米哪里来。
之前我们已经分小组收集了有关大米的各种资料。都完成了吗？
生：完成了。
师：下面我们以小组为单位，先互相交流一下。交流之前我们先来一起读一读小组合作要求。谁想来读？请你。
生：小组交流课前搜集的资料，把你们认为有价值的资料进行整理，推荐代表，用你们喜欢的方式进行展示。
师：听明白吗？
生：听明白了。
师：好，开始吧。
（学生小组交流）
师：好了，都交流完了吗？我们从一组开始来分享好不好？来，一组的同学谁来说？
生：我们所介绍的是水稻的种植历史。通过上网查阅资料，我知道了世界上最早种植水稻的国家是中国，已经有7000多年的历史了。
师：种植历史很悠久诶。那位同学，你举手了，你来说。
生：我知道我国最先种植水稻的地方是湖南省。
师：你是怎么知道的？
生：我是看书的时候知道的。
师：你一定是个爱阅读的孩子。好，我们交流继续。你们组谁来说？
生：我们介绍的是水稻的种植面积和我国的种植情况。中国水稻种植面积约为3000万公顷。2021年，我国水稻种植已经遍布长江流域、黄河流域和部分东北地区。但现在因为农业科技发展，已经有更多地方可以种植水稻了。
师：能联系到我们的家乡呢，你还知道我们罗庄种植水稻的地方吗？
生：我知道在美农中心就有种植水稻的地方。
师：对呀，咱们罗庄可是有一家“主米4里香”的香米庄呢。关于我们罗庄水稻，还有同学有新的了解吗？你来说。
生：我知道罗庄种植的水稻，煮出来的米饭又香又甜又粘。
师：哎呀，说的老师都想赶紧去尝尝你们罗庄的香甜米饭。看来咱们同学都可以做罗庄水稻的代言人了呀。其实在我们罗庄不光有这个，册山、罗庄、户庄、朱墩等几个街镇也已经全面开展了农田灌溉和水稻种植。全国的水稻产量里也有我们罗庄的一份功劳，作为罗庄人自豪吗？
生：自豪。
师：好，那我们交流的小火车继续开起来。到哪了？三组是吧？好，你们来说。
生：我们组介绍的是大米的种类，我们想用图片来展示它们的区别。（上台展示图片）这是粳米，它的颗粒圆润短小；这是籼米，南方种植的水稻产出的多是籼米，颗粒细长；这是糯米，颜色是米白色。除了这些米，还有黑米、紫米等。
师：大米的种类可真丰富。老师今天也是第一次知道，原来大米还有这么多学问呢。谢谢你的分享。诶，那听了这个同学的介绍，你学会了什么？
生：我知道了粳米是北方种植的水稻产出的，籼米是南方种植的水稻产出的。
师：认真听讲就是学习的好习惯。好，交流的小火车继续开起来。到四组了，4组是不是？你们谁来分享？
生：我给大家介绍的是关于大米的营养价值。大米营养丰富，含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等，能够补充人体所需要的营养成分。
师：在这个问题上，你可以当小老师了，对营养很有研究。《黄帝内经》中有句话说“五谷为养”，就道出了饮食养生的精髓。大米这么有营养，我们现在正是长身体的时候，多吃大米好不好？
生：好。
师：好，交流的小火车继续开起来。五组，该你们组分享了。好，你来说。
生：我们组介绍的是用大米可以做成的食物。（展示作品）这是我和我妈妈一起做的饭团，里面的食材有黄瓜、玉米。
生：这是我和妈妈昨天晚上做的，是用糯米做的，还加了红枣，特别香甜。
师：你们两个人都做的是饭团，但是食材不一样，可都是用大米做的。在他们分享的时候，我看到有的同学馋得小嘴都快咧到耳根了。是不是还有同学带来了好吃的想分享给大家？
生：我带了妈妈做的米糕。
师：下周后我们把这些好吃的都带来给大家一起品尝。这位同学不光很有心，还乐于分享，此处应该有掌声。请坐。除了这些同学说的之外，你还知道哪些大米可以做成的食物？
生：年糕、米线、米皮、大米做的煎饼。
师：一说到吃的，同学们这个小嘴都快流口水了。那让我们赶紧继续开动我们的小交流火车，因为6组的同学已经等不及了。你们小组谁来分享？
生：我们组介绍的是水稻变成大米要经历育秧、插秧、田间管理、收割、碾米等步骤。用简单明了的方式概括了水稻的种植过程。
师：你听明白了吗？
生：听明白了。
师：那到底是不是真的明白了？老师给大家验证一下，这里有几个步骤的图片，谁想来上台帮老师排一排顺序？看看是不是跟刚才说的一致。