师:上课。
生:老师好!
师:同学们好,请坐。同学们,今天老师带来了一个有趣的实验。这是一杯什么呀?
生:水。
师:对,这是一杯纯净的水。老师现在要往这杯水里放入一颗糖。现在,老师想邀请一名同学来尝一尝这杯糖水,有谁想试一试呀?
生:(举手)我来。
师:好,请你试一下。
生:有一点甜味,但是不太甜。
师:哦,有一点点甜,但味道还是比较淡,对吧?好,老师从你的眼神中看到了疑惑,你想针对这个现象提出一个怎样的科学问题呢?
生:明明水杯里有一颗糖,为什么还是不甜呢?
师:哦,是的,明明在水中放入了一颗糖,为什么它还是不甜呢?请同学们思考一下,如何让这位同学能够以最快的速度喝到一杯又香又甜的糖水呢?好,燕哥你来说。
生:要把冷水变成热水。
师:哦,也就是说把它换成热水,对吧?还有其他同学有补充吗?
生:用筷子搅拌。
师:哦,也就是说通过搅拌的方式加快它的溶解速度,对吧?好,同学们都提出了这些大胆的猜想,真是令老师佩服呀!那么,你们提出的这些猜想,要如何证明是否正确呢?今天,我们一起来通过实验研究这个问题,今天我们一起来学习“加快溶解”。刚刚这几位同学提出了两个大胆的猜想,他们认为加快溶解的方法有,第一个是什么呀?
生:温度。
师:对了,温度。第二个呢?
生:搅拌。
师:我们都听说过一句话,实践是检验真理的唯一标准。要知道这两种方法是否可行,实验便是最好的办法。好,为了让效果更明显,我们利用食用盐来做下面的小实验。刚刚提出了两个影响因素,一个是温度,另一个是搅拌。那么在这个实验里,你们认为应当采用怎样的实验方法来做实验呢?请同学们先独立思考一下,再与四人小组讨论交流。老师在桌面上提供了相应的工具与材料,等下请同学说说你所需要的工具与材料以及实验方案。请开始吧,一定要参与讨论啊,不要不说话。
(学生讨论)
师:讨论的声音渐渐小了,相信你们心中已经有了答案。接下来老师想邀请几位同学说说你们组的设计方案是怎样的。好,丽媛请来说,拿着说。
生:我们要用的东西有食盐、两个烧杯、热水和冷水。
师:那么,你的设计方案操作过程是怎样的呢?请你来分享一下。
生:准备两份质量相同的食盐,分别倒入一样多的热水和冷水中,静置不动,观察记录结果。
师:这位同学讲得非常仔细,我们掌声送给他。真棒!好,刚刚老师从这位同学的口中听到,他准备了两个烧杯。其他同学也有跟他一样或差不多设计方案的吗?
生:我也是。
师:老师想要提出一个问题,为什么在这个实验里需要两个烧杯呢?好,杰西同学,你来说说。
生:就好比跑步比赛,只有一个人能证明他跑得最快吗?不行,得有两个人或两个以上。我们的实验也是一样,如果只有一个烧杯,你无法证明它溶解得最快,得有更多的烧杯才可以进行对比。
师:对了,也就是说在实验过程中要形成一个比较,对吧?刚刚这位同学通过用我们生活中一个非常生动的例子,说明我们做实验的时候,只有一个烧杯可不可行呀?
生:不可行。
师:至少要两个或两个以上。那么在实验过程中,是不是所有的条件都需要发生改变呢?
生:不需要。
师:为什么呢?
生:如果所有的条件都发生改变,我们不能准确判断出究竟是哪个因素影响它。
师:所以,像这样在实验中只改变其中一个条件,其他条件保持不变,这样的实验方法在科学上我们就叫做对比实验。因此,对比实验的关键是什么呢?
生:只能改变一个条件。
师:好,刚刚我们提出猜想,温度和搅拌是否影响溶解快慢。那么接下来我们就准备开始实验,你想要探究哪个因素呢?
生:温度。
师:好,那么我们先来探究温度是否影响物质的溶解快慢。就像刚刚丽媛同学说的,我们需要用到的材料有食盐、两个烧杯、冷水以及热水。那么我们一起来看一下这个表格,刚刚我们提出的第一个猜想是温度与溶解的快慢有关,那么在这个实验需要改变的条件是什么呢?紫瑞。
生:一杯冷水和一杯热水。
师:哦,也就是说它的什么?
生:温度。
师:那么在这个实验中不变的条件是什么?好,你来说。
生:两杯水要相同。
师:等量的水,还有呢?
生:食盐要同时放进去,而且食盐的量要相同。
师:还有一个,大家都要在不搅拌的情况下做实验。那么实验的过程与方法,丽媛同学都已经说出来了,其中我们一定要注意的细节是,食盐一定要一样,而且加入食盐的时候一定要同时加入,然后进行静止观察,把观察的结果记录下来,其中一定不能摇动水杯里的水哦。接下来我们通过一个小视频,来看看其中的实验步骤。好,这个实验还是相对比较简单的。那么接下来,我们进行一个以4人小组为单位的合作活动。在进行实验之前,我们来了解一下每一名组员各自的任务。1号组长负责倒出和冷水一样多的热水,2号、3号组员负责把两袋食盐分别倒入冷水和热水中,然后一起来观察,最后4号组员负责记录观察结果。好,视频看完了,大家都了解自己的分工任务了吗?
