师：上课，起立。
生：老师好！
师：同学们好，请坐。巴黎奥运会已落下帷幕。中国选手郑清文在历经128年漫长等待后，在奥运会的马拉松赛场上，终于升起中国国旗，奏响中国国歌，中国人民登上了最高领奖台。3天时间，3场比赛，鏖战8个小时——我们知道网球运动是一项极其消耗体能的运动，那么郑清文如何在休息期间为自己补充能量呢？今天，老师也将这瓶能量饮料带到了现场。请同学们根据标签内容以及手中的饮料，从化学的角度谈谈你对这瓶饮料的认识。结合配料表，哪位同学想说一下？
生：这里面有许多种溶质，即可溶性的物质，这是一种混合物。它的保质期时间比较长。
师：拿起你的饮料，看看它的保质期。好，请坐。其他同学呢？这位同学表述得非常完整。我们将饮料这种混合物称之为溶液。今天我们就来学习溶液及其应用。同学们想不想配置这种能量饮料呢？
生：想！
师：现在老师给大家准备了以下实验用品，请同学们以小组为单位——前后桌为一小组，仔细阅读手中的实验报告单。阅读结束后，小组之间进行实验。在实验开始之前，老师有一些温馨提示。好，现在我们前后桌一组，以小组为单位开始进行本组实验。开始实验。
……
师：实验结束，我们来分享一下各小组的实验成果。一组同学。
生：实验现象是氯化钠全部溶解，水无色，我们最后配得的液体称为溶液。
师：请坐。二组。
生：蔗糖全部溶于水中，并且无色透明。
师：请坐。三组。
生：蔗糖和氯化钠全部溶解，并且溶液无色。
师：请坐。四组。
生：食用色素全部溶入水中，并且呈淡蓝色。
师：请坐。五组。
生：柠檬酸全部溶于水中，然后颜色呈无色透明，是溶液。
师：请坐。六组同学。
生：氯化钠、蔗糖、食用色素、柠檬酸溶解在水中，溶液呈淡蓝色。
师：请坐，表述非常完整。我们看一、二、四、五组同学——二组同学，你们是几种物质溶解于水中？
生：一种物质。
师：请坐。三组同学，你们是几种物质溶解在水中？
生：两种。
师：两种。六组同学，请问你们是几种物质溶解在水中？
生：三种物质。
师：再仔细数一下。
生：四种物质。
师：请坐。通过以上小组同学进行的实验，我们可以初步得到一个什么样的结论呢？有哪个小组同学可以给大家总结一下？
生：物质可以溶解在水中。
师：对，那么物质的种类可以是一种，也可以是多种。现在谁能总结一下？
生：溶解现象可以发生在一种物质间，也可以发生在多种物质溶解……最后形成混合物，叫做溶液。
师：我们刚才肉眼看到物质溶解在水中，那么是否在溶液中还有未溶解的固体颗粒呢？我们这里进行数字化实验，通过浊度传感器来测量液体中是否含有未溶解的固体。二组同学，请把你配置的溶液交给老师。同学们观察浊度传感器的系数，现在我们先来校正一下。将二组同学配置的溶液放入容器中，我们看一下浊度值。同学们请看，浊度值是多少？
生：0。
师：说明什么？二组同学请表达。
生：浊度值为0，说明物质全部溶解于水中。
师：那你刚才是利用哪种物质溶解在水中呢？
生：蔗糖。
师：蔗糖全部溶解在水中。那么蔗糖去了哪里呢？是不是我们肉眼没有看到？它以什么形式分散到水分子中了呢？我们观看一段视频。
（播放视频）
师：蔗糖是以什么形式分散到水分子中？
生：蔗糖分子。
师：一组同学，你做的是什么实验？
生：我做的是氯化钠溶解在水中的实验。
师：请你告诉老师，氯化钠是由什么构成的？
生：氯离子和钠离子。
师：那请你表述，氯化钠是以什么形式分散到水分子中的呢？
生：氯化钠是由氯离子和钠离子均匀地分散到水分子当中。
师：请坐，表述得非常完整。我们看到，物质是以分子或离子的形式分散到水分子中。那么在分散的过程中，都有一个词是什么呀？
生：均一。
师：那么我们配置的溶液中，各组分的性质是否相同呢？能不能利用你所学的知识来设计实验，证明溶液中的各组成成分是否相同？现在我们以小组为单位展开讨论，一会儿表达交流。开始。
……
师：讨论结束，哪位小组想说一下你们组的实验方案是什么？一组同学表现非常活跃。
生：可以将溶液放到各个烧杯里面，用密度计测量它们的密度，看密度是否相等。
师：你是通过测量密度是吧？请坐。还有其他同学吗？来，三组。
生：把质量相等的溶液放进不同的烧杯中，然后加入同一种物质，看看反应是否一样。
师：通过是不是得到相同的化学反应？非常好，请坐。看看老师手中的这瓶饮料，引发你什么思考了吗？我们可以通过观看什么？颜色从上到下是否一致？有没有出现上面浅下面深的颜色现象？
生：没有。
师：那么我们还学过一个知识，其实是物理知识：光在均匀的介质中会沿直线传播。如果介质均匀，现在老师用激光笔来测试一下我们这瓶饮料。什么线？
生：直线。
师：换一个位置——中部、上部，说明这瓶饮料中的介质是什么的？
生：均匀的。