师:刚刚你们吃了什么呀?是水果,光柑橘类水果,对吧?这个是什么?柚子,还有橙子和橘子,好吃吗?

  生:好好吃!

  师:大家吃得很开心。还有同学在吃,先收起来啊。今天我们就以这三种水果为例,探究一下植物的生殖。你们吃的时候,有没有发现这个?这是什么?是种子,对吧?如果把种子种在土壤里会怎样?会萌发形成新植株,这是老师课前种好的柚子幼苗。也就是说,植物可以靠种子繁殖后代。那么回顾七年级所学,绿色开花植物种子的形成跟绿色植物的什么结构有关?

  生:花!

  师:对,花。接下来请一位同学当小老师,介绍一下花的结构并完成填图,哪位同学积极一点?好,这位女生,你来,大家掌声鼓励。

  生:花有雄蕊、雌蕊、花瓣,还有花萼。雌蕊里面有子房,子房里有胚珠,胚珠里面有卵细胞。雄蕊包括花药,花药里面有花粉。通过传粉之后会形成受精卵。

  师:好,请同学完成填图,可以移动里面的词条。(学生完成填图)对,很好,检查一下答案,看自己对不对。全部正确,对吧?掌声鼓励。我们看到,成熟的植株会形成精子和卵细胞这两种细胞,我们把它们称之为两性生殖细胞。通过传粉受精会形成受精卵,再由受精卵发育为种子的什么?

  生:胚。

  师:对,由种子萌发为新一代植株。像这样的生殖方式,我们就把它称之为有性生殖。所以有性生殖的概念是由两性生殖细胞结合形成受精卵,由受精卵发育成新个体的方式。

  刚刚你们吃柚子、橘子和橙子的时候,发现它们有种子,可以通过有性生殖繁殖后代。其实它们还有一种关系,柚子和橘子杂交能形成橙子。课前我让你们比较了三者的异同点,通过这些异同点,来看一下有性生殖具有怎样的优点。我们比较了哪些项目啊?

  生:果皮难剥程度,还有果肉颜色。

  师:对,下面请一位同学回答。

  生:经过课前比较,我发现,在果皮剥离难易程度方面,柚子和橙子都比较难剥离,而橘子则比较容易。

  师:在果肉颜色方面呢?

  生:在果肉颜色方面,橘子和橙子都是橙黄色,而柚子是淡黄色。

  师:很好,掌声鼓励。你们发现了什么?它们三者之间有共同点对不对?橙子果皮难剥像柚子,果肉颜色像橘子。所以作为子代的橙子,它具有双亲的遗传特性。柑橘家族富含维生素C,那维生素C含量是怎么样的呢?你来回答。

  生:橙子每100克里面的维C含量是最高的。

  师:也就是它跟柚子和橘子相同还是不同?

  生:不同。

  师:在生物上,我们把这种子代与亲代的不同称作什么?

  生:变异。

  师:对,变异。所以我们看到通过有性生殖,子代存在变异性。通过有性生殖,我们培育出了橙子,橙子既有柚子的特征,也有橘子的特征,同时也存在不同。你们还知道吗?柚子和橙子还可以通过有性生殖培育出葡萄柚,橘子和橙子可以培育出……所以通过有性生殖,除了培育出橙子,还培育出了新品种。因此,有性生殖还有一个优点是什么?

  生:可以培育新品种。

  师:对,很好,请坐。有性生殖可以培育新品种。说到橙子,我们赣南有一种享誉世界的橙子,是什么?

  生:赣南脐橙。

  师:对,赣南脐橙。那赣南脐橙是怎么来的呢?也是通过有性生殖培育来的吗?同学们有所了解,我们先来看一下赣南脐橙的由来,通过一个小视频了解一下。(视频播放出现问题)

  生:关掉了没关系。

  生:赣南脐橙虽然被称作赣南脐橙,追溯它的前身,原产地并非赣南,而是美国,再追溯远一点就是巴西。1820年,巴西的一棵橙树发生基因突变,长出的橙子都没有籽,脐橙就此诞生于世。

  师:1870年,一棵橙子树发生基因突变,果实没有种子,引种到美国称为华盛顿脐橙。那它怎么到我们赣南的呢?这就不得不提到袁守根这位同志。1972年,他从湖南邵阳选购了156株华盛顿脐橙,种植在赣南,发现赣南特别适合种植,而且造就了它独有的风味,从此打造了享誉世界的赣南脐橙品牌。这就是袁守根同志,这一棵就是他带回来的树,现在依然屹立在信丰的安西镇。

  通过视频我们了解到,脐橙没有种子。现在的赣南脐橙基本上都没有种子,恰恰因为没有种子而深受人们喜爱。问题来了,没有种子,还能通过有性生殖繁殖吗?

  生:不能。

  师:那怎么来培育呢?有同学了解或者已经学过也没关系,今天老师给大家不一样的体验。我们先来看一下生活中常见的几种植物,每组桌面上都有一种,分组观察植物,并讨论学案上的活动,完成表格。现在可以把桌上的植物移到中间,给大家3分钟时间讨论,看看是不是种子,根、茎、叶属于植物的什么器官等,可以讨论一下。

  (3分钟后)大家讨论出来了吗?这是什么,不是种子,很明确。那是什么?是茎,看落到土壤里面,上面是茎,下面应该会长根。大家看一下,对吧?这一组是什么情况?是金银荷叶,很好啊。能不能长成新植株?

  生:可以。

  师:好,我们看看其他组情况怎么样?考虑出来了吗?属于植物的什么?是不是无性生殖?看最下面有没有长根,上面是叶和茎,下面长了根,直接把它插进去,所以它一开始是什么?对,植物有6大器官。

  大家都完成了吗?完成了,同学们很棒,还提前完成了,给自己掌声。

  好,第一个,请红薯组代表回答,红薯组,你观察到它是植物的种子吗?

  生:不是,它是植物的根。

  师:能长出新植株吗?

  生:可以长出新植株。

  师:好,回答得很好,请坐。红薯不是种子,是根能长出新植株。下一组请蒜瓣组回答。

  生:蒜瓣不是种子,它是植物的茎,它可以长出新植株。

  师:能不能长出新植株?可以,大家鼓掌。蒜瓣组回答也很棒。下一组谁啦?绿萝组主动站起来哈,老师过去有点麻烦,同学把话筒递一下。

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《八年级下册生物 植物的生殖 公开课逐字稿课堂教学实录-5,569字》.docx
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