师：好，我们上课啦，同学们早上好。hello。请坐。我们前面已经涉及过一些细胞分裂增殖的内容，我们知道细胞可以生长发育、分裂增殖。比如说正常的皮肤细胞，它对皮肤起到保护作用，还能进行补充。当我们不小心受伤或擦伤，过一段时间皮肤就会完好如初。那么细胞是如何做到这点的呢？要是不小心烧伤、烫伤，皮肤还能恢复原样吗？小面积的可以，比较容易做到，但对于大面积烧伤或烫伤的病人来说，就很困难了。那医生是怎么解决这个问题的呢？
生：当米歇尔不满一岁时，被洗澡的开水烫伤，很快被送往医院，他的手臂和腿部大面积烫伤，医生担心他有生命危险。烫伤通常的治疗方法是取下身体其他部位的完好皮肤，放到伤处，使伤口愈合。但皮肤愈合需要很长时间，而且疼痛的伤口需要快速包扎以防止感染。
生：米歇尔的医生决定尝试一种新方法——在实验室培育皮肤。他从病人未受伤的皮肤上取了一点样本，把它切成小块。皮肤由微小的块状组织构成，叫做细胞。用解剖刀刮皮肤，一些细胞会脱落，掉到周围的液体里，用显微镜才能看到它们。在显微镜下，它们看起来大约是原来的300倍。
生：每一个圆形的斑点就是一个单一的细胞。细胞被放入装有营养液的瓶中，以便细胞存活，还要为它们提供食物和水促进生长。细胞每时每刻都在分裂，它们没有变大，只是数量增加。最后它们布满了整个瓶子的底部。三四个星期之后，细胞已经繁殖成一层很薄的皮肤。
生：以前只是单个的细胞，现在已经长成一大块皮肤，但它非常脆弱且很薄。为便于操作，这块几乎看不见的皮肤被夹到一块外科用纱布上。一小块皮肤样本能培养制造出大约50片这样的皮肤，这足以用来覆盖米歇尔腿上的伤口。
生：几个月之后，米歇尔的新皮肤看起来很不错。这种新技术被证明是成功的，借助快速培养皮肤挽救了他的生命。
师：这种新兴技术如今已大量应用，在植物中也有很多应用。刚才讲的是利用组织培养的方法培养人的皮肤细胞，最终长成皮肤。在植物中也有类似的普遍应用，从植物体上取一小块组织，经过人工处理，让它发育成一个完整的植物体，这也叫做组织培养。不管是培养人的皮肤，还是植物的组织培养，都利用了细胞的一个特性。前几天我们提到过这个特性，是哪个特性能够进行有丝分裂？对，就是有丝分裂，这节课我们就来学习它的内容。为什么给大家看这两个例子呢？培养的皮肤细胞最后长出来的仍然是人的皮肤，从胡萝卜的根上取出一小块，经过人工培养会长出胡萝卜，不会长成白萝卜。要想吃白萝卜，得从白萝卜上取材。取什么就长什么，细胞为什么有这个特性呢？是通过有丝分裂这个过程，实现细胞数量增加，但遗传物质没有改变，所以有这个特性。
师：大家想一想，细胞是怎样通过这个过程实现前后一致的呢？培养的人的皮肤还是人的皮肤，这由什么决定呢？对，是遗传物质。大家都想到了，遗传物质决定了细胞里面的遗传物质没有发生改变，所以长出来的还是原先的物质。我们回忆一下，在真核生物中，遗传物质存在于哪个部位？在细胞核里面，尤其是控制细胞生命的最重要的遗传物质，主要存在于细胞核中。
师：在细胞核里，有一种物质叫染色质，遗传物质就存在于染色质上。染色质在特定情况下可以转化成染色体。对于每一种生物来说，其染色体的数目一般是固定的。比如说人有46条染色体，果蝇有8条。大家可以看课本，这节课小字部分介绍了几种生物染色体的数目都是稳定的。刚才我们看到，产生了很多皮肤细胞，每个细胞都含有遗传物质，其染色体个数也应该是稳定不变的。如果发生变化，肯定就长不成正常细胞了。正是通过有丝分裂达到了这个目的，即前后细胞的遗传特性没有改变。那它是怎样做到的呢？今天我们就通过有丝分裂这个过程，看看它是如何做到前后染色体保持一致性，也就是染色体的种类和数目不发生改变。我们知道，细胞要进行分裂，不可能毫无准备就分成两个细胞。假如细胞什么都没改变就分成两个，那这两个细胞还能正常再分裂吗？不能，因为没有准备，分出来的细胞也是畸形的。要想分得的细胞和上一代细胞完全一样，必须准备出两份东西。最重要的应该准备出两份什么呢？对，是遗传物质。这个过程应该在细胞的哪个阶段进行呢？细胞有一个准备期，我们叫它分裂间期，在这个时期主要进行遗传物质的准备，主要是DNA的复制。另外，如果要组成染色质，还需要蛋白质的合成。
师：对于DNA来说就是DNA的复制，因为要把遗传物质完全复制成相同的两份，对于蛋白质来说就是合成，这都在细胞分裂的间期完成。DNA和蛋白质共同构成了染色质，染色体和染色质其实就是不同时期的不同名字而已。可以说染色体就是染色质。那么间期细胞做了哪些准备呢？是染色体上的DNA经过了复制，蛋白质经过了合成。复制完之后，这些遗传物质变成什么样了呢？我们回忆一下，在分裂间期复制以前，染色体的形态是散乱存在的细丝状，我们可以把红色部分比喻成蛋白质，绿色的丝就是DNA，一个染色质上面含有一条DNA分子，对吧？经过复制以后呢？复制后并没有分开，因为细胞还没到分开的阶段，所以这两部分遗传物质虽然已经有两份了，但通过一个共同的点连在一起，我们把这个点叫做着丝点。
师：接下来的任务就是把这两份遗传物质完全平均、一模一样地分开。假如细胞做不到这点，接下来正常的生活、正常的分裂都无法进行，它必须把这两份遗传物质完全平均地分开。这就好比一个家庭养了两个儿子，儿子长大了要分家，得做到公平，不能让谁吃亏。比如说有一辆自行车，一个儿子有，那另一个儿子也得准备一辆一模一样的，所有东西都准备成一样的，才能平均分。
师：对人来说，可能会互相礼让，但细胞不行，少了任何一样东西都不能正常进行。我们看看细胞是怎样做到的呢？应该是通过分裂期来完成。间期的染色体经过复制，分裂期的主要任务就是把染色体平均分开，分到两个细胞里。具体来看它的过程，这个分裂过程是连续的，为了方便研究，我们把它分成四个时期：前期、中期、后期和末期。细胞里这些黑色的物质是什么呢？大家想一想。它们先集中到一起，然后分成两块，最后形成两个细胞，整个过程中染色体的分开就是在这个阶段进行的。