师：我们今天要学习的是“卵”。大家知道哪些卵呢？请你来说。
生：蛇卵、鸡卵、鸭卵。
生：产卵。
师：我们之前学过产卵，知道蚕宝宝是从蚕卵里孵化出来的。今天，老师带同学们认识除蚕卵以外其他动物的卵。比如，现在大家都熟悉的鸡卵，平时我们叫鸡蛋，科学上称鸡卵，也就是鸡妈妈产的卵。你们对它熟悉吗？
生：熟悉。
师：那老师考考你们，看这个鸡卵，它的外表有什么特点？请你来说。
生：它不是很光滑，有点粗糙。如果用放大镜观察，会发现有一些小孔洞。
师：哇，已经观察过了呀。我们待会一起仔细看看。还有吗？请你来说。
生：它外面的颜色跟棕色差不多，还是椭圆形的。
师：同学们说了很多，非常棒。我们看到鸡卵形状是椭圆形，颜色方面，有同学说有点棕，有的鸡卵还是白色的，所以颜色有多种。还有同学说它表面粗糙。到底怎样呢？想不想亲自观察一下？
生：想。
师：老师这儿有一些工具能帮大家。待会可以打开手电筒，把鸡卵放在手电筒上观察；还有放大镜，同样打开开关，调整距离，缓缓移动，观察鸡卵外表。这是什么？
生：软尺。
师：它用来干嘛呀？
生：测量。
师：对，可以测量鸡卵的长和宽。会用了吗？
生：会用了。
师：老师给几点温馨提示。观察时要填一张记录单，软尺测的数据记在相应位置；用手电筒和放大镜观察到的内容，可以直接画在记录单上的鸡卵图案处，如果觉得画得不够清楚，用文字简单标注。听明白了吗？
生：听明白了。
师：材料在每组3号同学的抽屉礼盒里，请拿出来。
生：哇，有惊喜！
师：有没有同学想和大家分享观察发现？请你把实验记录单展示在上面，你可以站这儿介绍，说说有什么新发现。
生：我发现用手电筒照着鸡卵一个地方，别的地方会变红。还有，用放大镜看，有超级多的小孔。这是我们测量出来的，最长一圈是18厘米，最宽一圈是16厘米。
师：谢谢你。还有其他同学有发现吗？好，那位同学，请你来介绍一下。
生：我用放大镜看，上面也有很多很多小洞。用手电筒照着，整个鸡卵会变红，上面的小洞变得很明显。我们测量的最长一圈是16厘米，最宽一圈是15厘米。
师：他们的发现，你们观察到了吗？
生：观察到了。
师：看，刚才两位同学介绍了发现。可以看出，他们的鸡卵大小一样吗？
生：不一样。
师：虽然鸡卵看着差不多大，但测量后发现有大小差异。而且，鸡卵上面有很多小孔，用手电筒照，有些地方亮，有些地方……这就是刚才用手电筒观察的情况。鸡卵表面并不光滑，是坑坑洼洼的。你们知道这些坑坑洼洼和亮斑里面有什么吗？
生：是有呼吸的地方。
师：我们给它起名叫气孔。每个鸡卵表面大约有7000个气孔，太小了，肉眼难以观察，科学家用显微镜帮我们看到了。这些都是一个一个的气孔，再放大，发现它们像鸟巢一样，继续放大到1500倍。那鸡卵表面为什么长这么多气孔呀？
生：要给小鸡呼吸。
师：说得非常好。刚才同学提到了，气孔可以给小鸡提供氧气，是鸡卵与外界交换气体的通道。通过仔细观察，我们发现鸡卵外部有很多奥秘。我们把鸡卵最外面这层叫做蛋壳，也就是卵壳。卵壳表面有很多小气孔。那鸡卵内部有什么呢？你先来说。
生：有卵白和卵黄。
师：老师事先做过调查，咱们班几乎所有同学都认为鸡卵里面有卵白和卵黄。你们怎么知道的？
生：平常爸爸妈妈烧菜打鸡蛋时，会有黄色和白色液体流出来，黄色的是卵黄，白色的是卵白。
师：请坐。大家都吃过鸡蛋，确实，鸡卵内部有卵白和卵黄。还有同学认为鸡卵里面有卵壳膜、透气孔、气室，甚至还有小鸡。那鸡卵里到底还有没有其他奥秘呢？想不想继续观察？
生：想。
师：待会我们一起来解剖一个鸡卵。首先，找到鸡卵较大的那头，将它立起来；接着，用镊子的钝头敲击卵壳，敲出裂纹；然后，用手把一片一片的壳掀开。有可能一掀开壳就看到卵白，也有可能卵壳像洋葱一样一层又一层。不管哪种情况，当能清楚看到卵白时，就把开口弄大一点，这样就能把整个鸡卵完整地倒入培养液中。希望同学们有更多新发现。知道鸡卵大的那头在哪吗？这位同学，指一下。