师:好,大家准备好了吗?

  生:准备好了,准备好了。

  师:上课。起立。

  生:老师好。

  师:同学们好,请坐。今天早上徐老师遇到这样一个问题,我用金属勺喝热汤,过了一会儿,金属勺的勺柄特别烫,一摸都烫手。谁能帮老师解释解释这是为什么呀?你来谈谈。

  生:呃,我觉得金属具有导热的作用。徐老师您的热汤是热的,金属勺在里面放久了,热量就全部汇集到那个金属勺上面了。

  师:这是你的想法,请坐。还有其他想法吗?

  生:没有。

  师:那我们今天一起探究,行吗?今天我们来学习热在金属中的传递。好,金属勺可能不太好研究,因为它造型不太规则。大家看老师手里的金属条,咱们加热金属条试试。我要研究热在金属条中的传递,那我应该观察什么呢?能直接看到热吗?

  生:不能。

  师:那看看老师有个“神器”。大家看这个杯子是什么颜色?

  生:(未提及具体颜色,可能此处原文缺失学生回答内容)

  师:我向里倒一些热水。有变化吗?有什么变化?你来说。

  生:嗯,杯子上的纹路有了颜色。

  师:这是千里江山图显现了,是吧?老师告诉大家,我在这个杯子上边喷涂了一层变温油墨,它有感温的作用。当温度升高的时候它的颜色显现,当温度降低的时候它会再恢复回去。这个材料咱们能用吗?用在我们的金属条上行吗?我们来看探索一,找一名同学来朗读一下。来,请这位女生。

  生:实验步骤,加热金属条的一端,观察金属条上感温油墨的变化情况。温馨提示,注意用火安全,不要用手触摸金属条,以免烫伤。建议时间2分钟。

  师:很好,请坐。徐老师在这个金属条上涂上了红色的感温油墨。任务很简单,有问题吗?

  生:没有。

  师:那我们来试一试。请大家在这个实验过程中一定要注意安全。好,可以开始了。现在就可以开始点,提醒大家火柴放在废纸箱里。可以开始了,拿着。同学们非常小心,都知道注意安全,可以再往上一点,不要弄伤自己。我们要加热哪个位置,对吧?好,你们组可以了,就可以吹灭了,是吧?哦,放在这儿就行。嗯,好,有两组完成很快。可以了吗?这个组特别民主,想每个人都试一试,注意加热的位置。好,也可以啦。做到这里,刚才的实验你观察到了什么?能说明什么?你来说。

  生:刚才我们点燃蜡烛加热这个棒的最前面一端,慢慢的那个红色的部分渐渐变成了紫色,说明热量在这里面是可以传导的。

  师:大家听懂了吗?

  生:听懂了。

  师:但是可能这个颜色我们看起来稍有偏差,它的红色最后是消失了,是不是啊?对,它不是紫色,对吧?那我们观察到的是什么的变化?这个红颜色。

  生:颜色的变化。

  师:对,颜色的变化。刚才说到,加热之后,除了颜色的改变说明什么变化?这叫什么?

  生:温度变化。

  师:大家认同吗?是不是?那接触火焰的这一端温度怎么样?

  生:高。

  师:另一端呢?

  生:稍低。

  师:这个词语我非常喜欢。由温度高的地方,热传递到温度低的地方,是不是?好,生活中难道只有条状的金属吗?是不是还有像锅呀那样的面状的?

  生:对。

  师:那我们再来试试加热金属片。再找一名同学来朗读一下。哪位同学声音洪亮?请最后一名男生。

  生:实验步骤:一、先加热金属原片1的中心,如图O点,观察金属原片上感温油墨的变化情况;二、加热金属原片2边缘的一个点,例如A点,观察金属原片上感温油墨的变化情况;三、在白板上记录实验现象,建议用图示或关键词。温馨提醒,注意用火安全,不要用手触摸金属片,以免烫伤。建议时间5分钟。

  师:非常流利,给你点赞。大家看明白了吗?

  生:看明白了。

  师:我们是要做几个实验?都要做些什么?谁能用自己的话描述一下?你来说。

  生:我们首先要加热的是金属片的中心,然后再加热金属片的边缘,分别加热两个位置,观察感温油墨的变化。实验完了过后,要在白板上记录,当通过中心加热和边缘加热后,感温油墨是以哪种形式进行变化的。

  师:哎呀,你说的可太完整了,真棒。他说到了,我们要做的其实是两个实验,对吧?第一次加热的这个O点,在数学中,学圆的时候,它叫什么?

  生:圆心。

  师:对,那这个A点是边缘的一个点。我换一个位置行不行?这能不能是A点?这能不能?这行不行?

  生:可以。

  师:是不是一圈都可以作为这个A点?可以任选,对吧?我提示大家在这个加热的过程当中,第一个实验完成,就可以把它拿着手柄的位置拿下来,然后换第二个蜡烛,不用熄灭,最终完成我们再熄灭。可以边观察就边记录,好吗?给大家5分钟,现在可以开始了。请注意实验的规范性,正着放。诶,对,这个吹灭,你看一下是不是放反了?是不是啊?好,可以吹灭了。吹灭。哎呦,没事,再点。好,拿过来吹吹。放。这个烧的是哪里?A点,那你写的是哪个?你们都做完了,真棒,太快了。

  师:好,都完成了,是吧?不用碰它,我们来写一下,多用图示让大家都能看到。可以现在开始试想第二个,不用吹,没事再重新点,是可以的。第一个你可以画一画,完成了我们就贴到前边来,贴到前面画图。孩子画图字有点小,可能看不清楚,尽量都画图。可以做好收拾一下我们的这个材料。你们也完成了,来送到前面去,慢点。老师给大家准备了两种颜色的笔,都可以使用,任选。关注一下这个。他可以了,就可以吹灭了,是不是啊?对,不要碰它了,放在这里就行。可以了,送前面去吧。该把它放回原处吗?没事,书写得非常认真。好了,时间到,还有两个组。

  师:好,哪个组想来跟大家谈一谈?刚才在实验当中观察到了什么?认为能说明什么?哪个组想来到前边来汇报?你们来,全组都来,哪个是你们组的啊?好,放在展台底下,就这里,先说第一个。可以看清吗?

  生:大家好,先面向大家站好。这是我们小组的记录,我们发现从O点开始点燃,它会以圆形的方式向四周慢慢开始扩散,直到将整个圆都变成淡红色。这是我们第二个记录,从A点开始点燃,颜色会先以弧形的方式向对应点扩散,到中间时会向四周开始扩散,最后整个圆都变成红色。谢谢大家。

  师:你们组有没有补充?

  生:我们组发现的是,从第一幅图我们看见了,其实从O点开始,那就是向四周扩散,而从A点开始,那就只有单边开始扩散,所以这就是我们小组的汇报。

  师:好,还有补充吗?

  生:没有了。

  师:好,请回。这是第一个组,还有没有哪个组想来?这个组,来,举手很踊跃啊。哪个是?好,谁来说一说?那就拿那个麦克,面向大家站好。

  生:这是我们组的实验报告。第一幅图,加热金属片的中心,热量会以圆的形式扩大、扩散,O点经过的地方会变成红色,这就说明热量能让物体感温物体的颜色产生变化。这是我们研究的第二个实验。我发现热量会先从边缘处向中心扩散,来到中心后热量会逐渐再向边缘,再向另外最远端的边沿开始扩散。所以我发现热量它是会先到铁片的中心去,然后再从中心向四周扩散的。

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《五年级下册科学 热在金属中的传递 公开课逐字稿课堂教学实录-6,676字》.docx
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