师:同学们好,请坐。今天咱们这节课呀,就和吃饭有关系。说到吃饭,有的小朋友可能会想,那还不简单呀。其实呢,吃饭也是有讲究的,吃的学问可多了。如果咱们不好好吃饭会怎样呢?这不小虎最近就遇到了这样的烦恼,让我们一起来看看吧。
(巧虎的烦恼情境开始)
这天中午,巧虎和妈妈在吃午饭。巧虎看看盘子里没什么自己喜欢的菜,才吃了几口就不想吃了,要去公园找琪琪玩。妈妈说:“巧虎,你的饭还没有吃完,蔬菜也没有吃。”巧虎说:“我不喜欢吃蔬菜,也不想吃饭了,我要去找琪琪玩了。”说完就跑出去了。
(场景转换到公园)
公园里,巧虎和琪琪比赛跑步,巧虎总是落在后面。琪琪说:“哈哈,我赢了!巧虎今天怎么跑得这么慢呀?”巧虎说:“不玩了,我们回家吧。”
(场景转换到巧虎家门口)
到了家门口,巧虎想按门铃却怎么也够不着,而琪琪一伸手就按到门铃了。巧虎妈妈给琪琪和巧虎量了量身高,琪琪已经比巧虎高了。巧虎疑惑地说:“以前我比琪琪跑得快,个子也和他一样高,现在为什么我比他跑得慢,个子也没他高呢?” 你们能告诉我这是为什么吗?谁能帮帮巧虎,告诉他这是为什么呀?
生:因为他没有吃饭,饭和菜都是可以帮他长高的,而且没有吃饭就没有力气,当然就跑不动。
师:说的真好,请坐。好的,你来说。
生:因为他没有吃饭,吃饭能增强抵抗力,而且蔬菜也有营养,会帮他长高,他却不吃,所以才会这样。
师:蔬菜里面好多营养,可以增强小朋友的抵抗力,还能让小朋友长高,对不对?对。说的也非常棒。好,老师再请一位同学,你来吧。
生:蔬菜里面含有一定的维生素,如果长时间不吃蔬菜的话,会导致长不高,就营养不良了。
师:好的,请坐。你看巧虎呀,只挑自己喜欢的食物,如果遇到不喜欢的食物就不吃,这种行为就叫做挑食。挑食的后果可是非常严重的。所以接下来,唐老师要带大家去食物王国,和食物交朋友,你们愿意吗?
生:愿意!
师:我们有请哈哈成员。(模仿哈哈成员的语气)我是大白菜,我可是百菜之王,营养价值丰富,含有蛋白质、各种维生素。我们蔬菜家族还有很多成员,说也说不完。小朋友们,你们还知道哪些蔬菜呢?知道的小朋友请举手。
(学生纷纷举手)
师:哇,这么多。老师先请这边的小朋友你来。
生:茄子。
生:萝卜。
师:好的,南瓜和蘑菇。嗯,南瓜蘑菇,你来。
生:黄瓜。
生:辣椒。
生:空心菜。
生:玉米。
生:西红柿。
师:好,老师再请那边的小朋友来说一说。
生:土豆。
生:丝瓜。
生:苦瓜。
生:青辣椒和红辣椒。
生:西兰花。
师:好的,小朋友手放下。你们知道的蔬菜可真不少。那多吃蔬菜会有什么好处呢?好,你来说。
生:多吃蔬菜可以增加营养哦。
师:多吃蔬菜可以增加我们的营养,因为蔬菜里的营养可多了。你来说。
生:多吃蔬菜能长高,要是不吃蔬菜的话,生长速度会很慢。
师:因为蔬菜里面可是有好多好多的营养,咱们可不能营养不良,对不对呀?好的,请坐。那接下来,让我们一起来听一听蔬菜朋友他们是怎么说的吧。
(播放蔬菜朋友说的话)
蔬菜朋友:小朋友们,多吃蔬菜营养好,身体结实少生病。
师:好的,接下来让我们欢迎食物王国另一个家族的成员。此处应该有……对,咱们要做有礼貌的孩子。瞧,他来了。(模仿主食的语气)俗话说得好,人是铁饭是钢,没有我们,主食可怎么行。米饭、面条、包子、饺子、面包都是我们家族的。吃了我们,你们还有力气学习工作。原来是主食呀。那小朋友们,你们知道什么是主食吗?你来说。
生:就是每天都要吃的。
师:每天都要吃的,这些食物对我们重不重要?
生:重要!
师:所以呢,主食呀,就是对我们非常重要、特别主要的食物。就像小朋友要吃好多食物,但是米饭就是我们每天都要吃的,是不是?是。吃了这些主食,会让小朋友浑身有力量。好的,我们再来看一看,哎呀,这么吵,这么多都在说自己很重要,他们是谁呢?让我们来猜一猜,食物王国还有哪些成员也来了?那刚才咱们说过的蔬菜、主食,咱们都知道,除了它们还有谁?你说。
生:鱼虾。
师:鱼虾来了,你说。
生:荤菜。
师:哦,那你能说说哪些荤菜吗?
生:有鱼,还有糖醋排骨肉。
师:哦,还有糖醋排骨肉。好的,你说。
生:水果。
师:那你能说出哪些水果吗?
生:西瓜、桃子、苹果、香蕉、梨子。
师:哇,你好厉害呀,一下说了一大串呐。还有谁来说一说?你说。
生:螃蟹。
师:螃蟹也来了,好的,请坐。你说。
生:肉圆子。
师:哦,平时很喜欢吃肉圆子吧。好的,来,我们一起来看一看。现在老师要揭晓答案了,哇,来了好多的成员呀。那他们都说自己很重要,你们想不想知道他们有什么作用?
生:想!
师:那让我们一起来问问他们,看看他们会不会回答我们吧。(引导学生齐声问)你们有什么作用?预备起!
学生齐问:你们有什么作用?
(播放各类食物的作用)
肉蛋类:我们肉蛋类含有丰富的蛋白质,会让小朋友们变聪明,还能让小朋友们长高。
水果类:我们水果类会让小朋友更健康,能增强你们的抵抗力哦。
牛奶豆浆和汤类:我们牛奶豆浆和汤类也很重要,还能帮小朋友补钙。小朋友记住了,我们都重要。
师:现在我们知道了吧,每种食物都非常重要,所以呢我们要养成良好的饮食习惯,可千万不能挑食。好,跟老师一起来读一遍。
师生共读:合理饮食不挑食。
师:对了,小虎的烦恼咱们还没解决呢。瞧瞧他一脸愁眉苦脸的样子,咱们得帮帮他。你们愿意帮他吗?
生:愿意!
师:刚才咱们食物王国学了那么多知识,咱们也来给巧虎一些建议吧。谁来给他建议呢?好,老师请后面的小朋友,你来说,你建议他什么呢?
生:小虎要吃蔬菜,这样他就不会总是生病,多吃蔬菜,增强抵抗力。
师:好的,好的。还有,你来给他什么建议?
生:还要不能挑食,每种食物都要吃,因为每种食物都很重要。
师:是不是?好的,请坐。好,再请那边的一位小朋友吧,你来。
生:我认为小虎要多吃饭,米饭这样它的力气就会更多哦。
师:要多吃米饭,让自己做一个很有力气的小虎,是不是?嗯,好的。来,好的。那小朋友们,你们的建议呀,特别的棒。所以老师决定了,要把你们的建议呀告诉食物小精灵,让食物小精灵把你们的建议全部带给小虎,让我们一起来看看吧。
(播放视频)
视频:你看鱼肉和蔬果,阳光。多吃蔬菜营养好,多吃水果不生病,多吃鱼让你长高,多吃肉让你长壮。茶壶,你饿了吗?嗯,我知道了,我以后什么都吃,不挑食偏食了。
师:好的,瞧,现在的巧虎可厉害了,他还参加了学校的跑步比赛,看看,他还获得了跑步比赛的第一名,是不是特别棒呀?
生:是!
师:所以呀,巧虎非常的感谢大家。瞧,他要对我们说什么。
(播放巧虎的话)
巧虎:小朋友们,谢谢你们的建议,以后我再也不挑食了。你们也不能挑食哦,加油!
师:好的,让我们一起来和巧虎加油吧!伸出我们的小拳头来,一起喊加油!
学生齐声喊:加油!
师:声音更响亮一些!
学生再次齐声喊:加油!
师:好的,手放下。对了,还有一个好消息要告诉大家呢,今天可是快乐自助餐厅开张的日子,想不想去看看啊?
生:想!
师:我们一起来看看,这么多好吃的,都有哪些呢?我们来看看这道菜是糖醋排骨,喜不喜欢吃?
生:喜欢!
师:啊,这也是老师的最爱了。好,再来看看这是什么?
生:西兰花。
师:好的,那这道菜呢?
生:胡萝卜丝。
师:平时爸爸妈妈经常会对我们说,多吃胡萝卜对什么有好处呀?
生:眼睛。
师:对,对小朋友的眼睛有好处。最后这是什么汤呢?
生:冬瓜肉圆汤。
师:好的,那这些食物你们喜欢吗?
生:喜欢!
师:可是问题来了,这些食物咱们都喜欢,可是咱们能吃下这么多东西吗?
生:吃不下。
师:哎呀,吃不下就浪费了,多可惜呀。所以吃自助餐,吃多少点多少,千万不要浪费了,还要合理搭配一下。那咱们来给这些食物分分类吧,像什么青菜、西兰花、胡萝卜丝等等这样的菜,咱们给它一个名字,是什么呢?
生:素菜。
师:咱们给它一个名字叫素菜。那像鸡鸭鱼肉这些排骨,那它就属于什么呢?
生:荤菜。
师:除了素菜、荤菜里面还有什么呢?
生:主食。
师:刚才我们才学习的,还有主食家族呢。好,除了主食,还有没有?
生:水果。
师:真厉害,咱们一下子呀,就把这些食物分成了5类。那我们小朋友觉得这些食物怎样搭配才健康呢?来说一说,你觉得怎么搭配最好了?你来说一说。
生:就是吃饭的时候,这些菜每个就挑一样。
师:也就是说,咱们吃饭的时候,这些素菜、荤菜是不是都得有?
生:是的。
师:但是呢咱们的肚子就这么大,不能吃好多的素菜、荤菜,所以咱每一样可以怎么样?
生:每样就挑一样。
师:挑选一样就可以了。好的,谢谢老师。嗯,好的。还有谁来说说?你说。
生:如果吃饱了,剩一点饭,那你也要把它吃掉,要不浪费了就可惜了。
师:对,咱们吃剩下的倒掉就太可惜了,不能浪费。那我们拿的时候就得注意,搭配的时候就得注意,就像刚才小朋友说的,素菜、荤菜咱们都挑选,但是我们每一样只挑选一种就可以了,是不是?
