师:同学们好!

  生:老师好!

  师:请坐。那今天的课呢,我们来学习第二单元--做聪明的消费者。在上课之前呀,老师给大家介绍了一位新朋友。来,你认识他吗?

  生:大米!

  师:大米听,大米在和我们打招呼呢!"嗨,大家好呀,我是你们的好朋友大米。我总是很开心,因为我一直在帮助小朋友们快快长大。可是有时我也会难过,也会哭泣。你愿意听听我的故事吗?"--你愿意听听大米的故事吗?

  生:愿意!

  师:"食物的哭诉"--夜深人静,学校食堂角落的泔水桶里,传出一阵阵哭诉声。米粒兄弟们抱在一起呜呜地哭着:"唉,现在的孩子们可真忍心,把我们大团大团地扔掉。不吃够主食,他们上课、玩耍、锻炼,很容易就会没力气的。"几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪:"我们也是,你看,只被咬了几口就扔掉了。"泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地说:"就是太不像话了!我们蔬菜多有营养啊。厨师们认真地把我们洗干净,精心地烹饪,孩子们却一点都不珍惜他们的劳动成果。"高高堆在泔水桶最上面的几块红烧肉叹着气:"哎,现在孩子们吃得好了,变得更挑食了。我们这么美味,也难逃被抛弃的命运。"

  师:好,请同学们想一想,为什么食物这个庞大的家族,他们都在纷纷哭泣呢?听了他们的哭泣,你有什么想说的吗?为什么都在哭泣呀?来,刘天元,你来说。

  生:因为小朋友们都把食物扔掉了。

  师:哦,都扔掉了。非常好,请坐。还有没有别的想法?他说得非常好啊。李胜玉,你来说。

  生:因为食物都被浪费了。

  师:嗯,因为什么?再说一遍。说得非常好!因为食物都被浪费了,是不是?所以他们都在纷纷地哭泣。那你有什么想说的吗?来,朱维义。

  生:我们不能浪费食物。

  师:哎,我们不能浪费食物。非常好!那我们今天就来学习--读出来。

  生:餐桌上的浪费。

  师:餐桌上的浪费。看看有哪些浪费现象。老师在正式上课之前呢,先做一个小调查:今天你光盘了吗?

  生:光盘了!

  师:不要光说不练。请你拿出你的学习评价表,看到了吗?在第一栏"活动一:餐桌浪费知多少"那里进行你的评价。最近一周或几天,如果你不能光盘,那就在第一个能量格上画一个对勾;如果我偶尔光盘,画几个对勾?

  生:两个。

  师:如果我有时光盘,那我就能画几个对勾?

  生:三个。

  师:三个,你就得到3个能量格。如果呀,你每天都能光盘,那你就能得到几个能量格?

  生:五个。

  师:好,现在开始马上看一看你能得到几个。完成之后,放下你手中的笔,老师就知道你完成了。非常好啊,我们班的同学真是又积极,坐得又端正。打上小对勾。好了,放下你手中的笔就可以了吗?

  生:好了。

  师:嗯,非常好。那我们来看一看,大米粒又说了什么?同学们这样浪费我的家人们的现象,你看见过、经历过吗?

  生:看见过,经历过。

  师:也经历过,是不是?那现在,老师想请你说一说,浪费食物有什么表现呢?先思考,想一想怎样就是浪费食物了?李浩林,你来说。

  生:有很多人吃一口吐一口,剩下的饭都不要了,扔进垃圾桶里。

  师:吃一口吐一口,为什么?

  生:就是不爱吃。

  师:哦,遇到不爱吃的东西,吃了就吐了,然后就倒在了垃圾桶里。非常好啊,你观察得真仔细,真棒!我们掌声送给他。非常好啊,请坐。那还有没有呀?在我们的生活中,来,王宇哲,你来说。

  生:就是有人吃得很少,然后他从饭店点菜还点很多。

  师:哦,他说呀,有人明明吃得很少,但是在饭店里点饭点菜非常的多,这样就浪费了,同意吗?

  生:同意。

  师:非常好!看来你很认真、很仔细地观察身边的事物啊,请坐。还有没有呀?刘梦涵,你来说。

  生:在餐厅时,有的人认为打包丢人,他们就不打包了。

  师:哦,非常好啊,你也很注意观察生活中的现象,是不是?请坐。他说呀,在餐厅吃饭,有的人剩下好多菜,但是他不打包,他觉得打包很丢人、丢面子,是不是?这样也造成了浪费。还有没有?踊跃地举手。曲家泽,还有没有?

  生:吃不完就浪费掉,扔掉。

  师:嗯,吃不完就浪费掉,扔掉也是一种浪费,是不是?请坐。还有吗?李佳怡,你来说。

  生:有的小孩子把饭当玩具,饭变脏了就扔掉了。

  师:嗯,这也是一种浪费。非常好啊,看来同学们观察身边的生活真仔细。像我们把不爱吃的食物倒掉是一种浪费;还有我们冰箱里存了好多的东西,如果吃不完,是不是也是一种浪费?有好多这种现象啊。还有,点菜点很多,吃不完也是一种浪费。

  师:当浪费食物成了一种常态,听,接下来我来调查你。一周之内你做到第几格,就在第几个能量格上画上对勾。第二个自我评价,看到了吗?活动2那里,看到你手中的了吗?这里呢,如果你每天都浪费,你只能得到几个能量格?

  生:一个。

  师:如果你经常浪费,那你就能得到几个能量格啊?

  生:两个。

  师:那你如果从来都不浪费,那我就能再得到几个能量格?

  生:五个。

  师:要根据自己的真实情况去写,要诚实,明白吗?好,现在开始动笔。想想你们家餐桌上,你自己有没有浪费的现象呢?要诚实一点啊,回忆一下最近一周或是最近几天。写完了放下你手中的笔就可以。好,都完成了吗?

  生:嗯。

  师:嗯,非常好。来,听一听,有一个中二少年呀,他是这样说的:"就浪费那么一小口米饭,有什么关系呢?浪费点又不会被饿死。"你同意吗?

  生:不同意。

  师:就浪费那么一点,有什么关系呢?我们来算一算。老师有一个问题,也是大米粒这里的问题:50克大米有多少?你有没有这个概念?

  生:有。

  师:来看老师这里,看我这里有一个量杯。前排的同学能看到啊,我这里是多少?

  生:50。

  师:那这里就是50克的大米。来,你来观察这50克的大米,有没有一个形容词来形容它?

  生:很少。

  师:很什么?很少。那我每天只浪费这么一点,到底有没有关系?我们来算一算。好,我们以一个班的同学为例啊。假如我们每个同学一天浪费50克大米,那咱们班现在有47个人,那一天浪费多少克?能不能列算式?

  生:能。

  师:好,赵嘉欣,你来列算式。

  生:用47乘50。

  师:非常好,请坐。能不能快速地得到答案呢?

  生:2350克。

  师:哎,大点声读一遍。

  生:2350克。

  师:一天就浪费2350克,对不对?这只是我们一个班的,是不是?那一年365天呢?这是多少天的?

  生:一天的。

  师:我让你求多少天的?

  生:365天。

  师:那我找个同学上来帮我算一算,行不行?会列算式吗?

  生:会。

  师:哎,我先找同学列算式啊。刘志远,你来列算式。

  生:365乘50,再乘2350。

  师:哎,好,2350乘365,对不对?好,我找同学上来用计算器帮我按一按。记住两个数了吗?

  生:记住了。

  师:李佳怡,你来。来,2350,读出来。

  生:857750。

  师:是不是很庞大的一个数字呀?非常好啊,请回。老师这里也给我们算出来了,857750。那它到底有多少呢?我把它化成咱们平时显而易见的大米。这一袋大米是10千克,换成克的话就是10000克。那这里面有多少袋大米呀?

  生:85袋。

  师:85袋大米多不多?

  生:哇!

  师:同学们都表示很惊讶,是不是?为什么表示很惊讶呀?

  生:很多。

  师:这只是我们一年啊,一年就浪费这么多,是不是?那我们再接着往下算。那假如我们学校有3000个学生,一人一天浪费50克,一年浪费多少克?会算吗?

  生:会。

  师:嗯,来,陈俊豪列算式。

  生:3000乘50,再乘365。

  师:非常好。老师直接给你们出示这个数据啊,请坐。来看这个数怎么读?

  生:个、十、百、千、万、十万、百万、千万,五千四百七十五万。

  师:读起来是不是特别大这个数?

  生:是。

  师:那好,老师还给我们换成大米,那就有多少袋?

  生:5475袋。

  师:那到底有多少呢?来看老师这里。

  生:哇,太多了!

  师:半仓库都是大米,是不是?

  生:是。

  师:来,我们来对比这两个数据。之前老师先给我们有一个小提示啊,你知道吗?全球约有7亿8300万人在忍饥挨饿,每天约有25000个儿童死于营养不良。全球每3.6秒就有一名儿童因饥饿而死亡--就咱们在刚刚说话的过程中,这3.6秒的时间,就会有一个小孩因饥饿而去世。那你这时候还觉得浪费这50克大米不多吗?还会这样想吗?

  生:不会。

  师:好,我们来对比啊。那我们把一个孩子一个月大约吃9千克大米,如果刚才我们浪费的那一仓库大米被积攒起来,可以够一个孩子吃多久?咱们来算一算,行不行?

  生:行。

  师:看老师这里出示的数据,这是我们刚才浪费的5475万除以一个小孩一个月吃的9000克,约等于--读。

  生:6083月。

  师:这么多个月,那他大概是几年多?

  生:506.9年。

  师:够一个小孩吃多少年的?

  生:500多年。

  师:500多年,是不是?听到这个数字,你惊讶吗?

  生:惊讶。

  师:惊讶,是不是?那够一个小孩吃500年的,就一个小孩活100岁,那他够几个小孩吃的?

  生:5个小孩。

  师:5个小孩吃的。好,请你对比这两个数据--每天浪费50克,和能吃506年--对比这两个数,你有什么想说的吗?来,你来说,刘梦涵。

  生:不能浪费食物,这些浪费的食物积攒起来,就会变成一个很大的数。

  师:嗯,非常好,你说得很有道理。非常好,请坐。还有没有同学想说?他说不能浪费食物,不能浪费粮食,把这些不足50克的粮食每天积累起来,就是一个很什么的数?

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《四年级下册道德与法治 餐桌上的浪费 公开课逐字稿课堂教学实录-8907字》.docx
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