师:上课,同学们好!
生:老师好!
师:同学们请坐。好,在上课之前呢,请同学们先来看这样一幅绘画作品。大家能够看出来,它可能是你印象中的哪幅画吗?
生:清明上河图!
师:哇,如此统一啊!那我们再仔细看一下,这到底是不是清明上河图呢?根据图画中的一些人物形象,我们再仔细观察。我们看到这些人物的背后有一根长长的头发,头发是怎么样的?
生:垫起的。
师:对,垫起的。他们有什么?
生:辫子。
师:明朝的男性留辫子吗?什么时候开始留辫子的?
生:清朝。
师:所以我们可以断定,这幅画肯定不是北宋的《清明上河图》,应该是属于清朝的作品。实际上,这幅绘画作品是由清朝宫廷画师徐扬所作的《姑苏繁华图》,也叫《盛世滋生图》。此图主要反映了哪个城市的什么繁荣呢?大家能够找到答案吗?
生:苏州。
师:哎,清朝中期苏州的什么景象呢?
生:商业繁荣的景象。
师:大家知道,商业的繁荣肯定离不开农业和手工业的进步。所以,清朝中期经济发展到底有哪些新现象呢?让我们通过今天的课程--第14课《明至清中叶经济与文化》来详细了解。大家可以先看一下教材。
(学生阅读教材)
师:好,首先我们先来看到这一时期社会经济的发展。我们先来看农业。请同学们阅读教材82到83页第一子目的第一段,然后结合教材为我们提供的这一幅地图,我课件上也有展示,我们简单归纳一下这一时期农业发展的新现象主要在哪些方面。大家阅读完了吗?
生:看完了。
师:首先,这一幅地图主要为我们展示了什么作物在中国推广种植的情况?
生:玉米和甘薯。
师:这些我们把它称为什么作物呢?
生:高产粮食作物。
师:它们主要是什么时候、从什么地方传到我们中国的?
生:明朝后期,从美洲。
师:对,从美洲。那高产粮食作物传入中国以后,有怎样的影响呢?所以,这个地方农业的新现象,我们是不是可以简单概括为什么作物的推广?
生:高产作物。
师:好,除了这个新现象之外,教材82页的引言部分还为我们介绍了一位明朝中期名叫潘晓的地主。他又是如何经营的呢?我们来抓一些关键词。首先,他怎么了?
生:购买了空闲的沼泽地。
师:然后呢?
生:雇佣贫苦乡民加以治理。
师:是不是有个"雇佣"?然后又采取了什么样的经营方式呢?
生:改造良田,凿水池养鱼,池上建舍养猪,又种植果木蔬菜,顺便捕捉鸟类和虫类。
师:这些都把它称作什么?
生:农副产品。
师:最终是投放到哪里?
生:市场。
师:所以他的收入比之前种植粮食作物增加了多少呢?
生:三倍。
师:这种新现象主要出现在江南等地区,是农业生产的新现象。我们把它称为什么样的经营方式?
生:多种经营。
师:好,那江南等地区的农业除了多种经营的兴盛,其实还有一个新现象。教材是怎么讲述的?看到83页,讲的是什么?
生:经济作物品类繁多,种植广泛。
师:此外,农户还进行相关的什么?
生:加工。
师:加工副业、初级产品,对不对?主要目的都是为了获得更多的收入。所以,农业我们可以记三个关键词:第一个叫高产作物,第二个叫多种经营,第三个叫什么?
生:经济作物的广泛种植。
师:好,那农业的多种经营和经济作物,与传统的以种植粮食作物为主相比,有一个很大的变化,其实都反映出农产品生产的什么趋势呢?
生:商品化。
师:对,也叫农产品的商品化程度在加深、提高。
师:接下来我们来看一下手工业发展的新现象。刚才我们讲到,农业的发展尤其是经济作物的种植,可以为手工业发展提供更多的原料。比如经济作物,大家印象中有哪些?
生:棉花、茶叶、桑叶、油菜。
师:这些经济作物的种植能够推动手工业的发展。教材83页的历史纵横为我们列举了17世纪初苏州丝织业中的自由雇佣劳动。根据描述,我们可以看出这一时期的主要特点有两个。机户负责什么?
生:出资。
师:工匠负责什么?
生:出力。
师:他们之间形成了什么关系?
生:雇佣关系。
师:并且根据材料,这些染坊的工人达到了多少?
生:数千人。
师:说明他们进行了较大规模的生产。除此以外,我们看到下一则材料:"大户一日不织则束手,小户一日不就织则……"这说明当时的生产已经完全脱离了农业,主要以手工业进行了相对专业化的生产,对不对?其实,这种生产关系并不仅仅存在于丝织行业。当时明朝后期还有哪些行业也有这样的现象呢?
生:榨油、制瓷业。
师:它们的共性都是开设了工厂,使用自由雇佣劳动。有学者把这种生产关系认为和什么很相似?
生:西方的资本主义萌芽。
师:所以把它称为资本主义萌芽。这是手工业的新现象。
师:好,农业和手工业的发展可以为商业提供更多的商品,进而推动商品经济的发展。这一时期商业发展又有怎样的新现象呢?我们继续往下读。先看商业的第一个现象,它讲的是什么?
生:美洲等地的白银通过海外贸易大量流入。
师:白银的币值和传统铜钱相比,一两白银大约等于一千到一千五百文铜钱。白银的货币化能够起到什么样的作用?
生:促进长途和大额贸易的发展,也有利于商业资本的集聚。
师:当时有些大商人的商业资本积累到数百万甚至数千万两白银,相当于现在的上亿资产。这是我们讲到的第一个现象,可以归结为什么领域?
生:货币方面,白银的货币化。
师:它起到了促进长途、大额贸易发展和商业资本集聚的作用。好,我们再来看第二个现象。
生:出现了一些地域性的商人群体,被称为商帮。典型的代表是徽商和晋商。
师:地域性商人群体的出现会对商业发展产生怎样的影响呢?我们来看这张明清著名商帮示意图,观察后可以得到哪些信息?首先,你最吸引你注意的是哪一个商人群体?
生:山西的晋商。
师:为什么?
生:范围广。
师:除此以外,徽州商人的活动区域是不是也很广泛?说明这些商人的活跃已经推动了商品流通范围的扩展,甚至突破了区域限制,形成了全国性的统一市场。再看,有一个商人和其他群体不太一样,是哪里的商人?
生:广东商人。
师:活动范围有什么不同?
生:不仅有国内贸易,还有海外贸易。
师:说明商帮群体出现以后,商品流通不仅是国内市场联系加强,也有国际市场的发展。这就是海外贸易。商帮的出现体现了商业活动的什么特点?
